আপেল খাওয়ার স্বাস্থ্য উপকারিতা
টাইমস বাংলা নিউজ ২৪.কম স্বাস্থ্য ডেস্ক:-লাল আপেল অনেকেরই প্রিয়,এবং সেগুলি অত্যন্ত পুষ্টিকর হওয়ায় এগুলো সবার খাওয়া উচিত। নিচে আপেলের স্বাস্থ্য উপকারিতা দেখুন!
'প্রতিদিন
একটি আপেল ডাক্তারকে দূরে রাখে'এই প্রবাদটি খুব জনপ্রিয় হওয়ার বিভিন্ন কারণ রয়েছে।
বাবা-মা,বন্ধুবান্ধব এমনকি ডাক্তাররাও প্রায়শই এটি বলে থাকেন। কুড়কুড়ে এবং সুস্বাদু
ফলটি পুষ্টিগুণে ভরপুর। হজম থেকে শুরু করে ত্বকের স্বাস্থ্য। আপেলের অনেক স্বাস্থ্য
উপকারিতা রয়েছে যা আপনার অবশ্যই জানা উচিত। তাহলে চলুন জেনে আশি।
আপেল খাওয়ার উপকারিতা কি কি?
আপেল সবচেয়ে সহজলভ্য এবং সবচেয়ে পুষ্টিকর ফলগুলির মধ্যে একটি। আপনি আপেল কামড়ে খেতে পারেন বা এটিকে টুকরো টুকরো করে কেটে সালাদ হিসাবে অন্যান্য ফলের সাথে খেতে পারেন বা আপেল ব্যবহার করে ডেজার্ট তৈরি করতে পারেন। আপেলের স্বাস্থ্য উপকারিতা নিচে আলোচনা করা হলো।
১.রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়
আপেলে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে,যা একটি শক্তিশালী অ্যান্টি অক্সিডেন্ট। যা আমাদের শরীরকে ক্ষতিকারক ফ্রি র্যাডিকেলের ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। ফ্রি র্যাডিকেলগুলি আমাদের কোষের ক্ষতি করতে পারে এবং বিভিন্ন রোগের কারণ হতে পারে।
২.আপেল স্বাস্থ্যকর হজম শক্তি বৃদ্ধি করে
আপেল হল দ্রবণীয় এবং অদ্রবণীয় ফাইবারের একটি ভালো উৎস,যাস্বাস্থ্যকর হজমশক্তি বাড়াতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। দেশ বিদেশের বিখ্যাত ডায়েটিশিয়ান এবং ক্লিনিকাল নিউট্রিশনিস্টগণ বলেছেন,এটি কোষ্ঠকাঠিন্য এবং এ সম্পর্কিত অবস্থার প্রতিরোধ করে।
৩.হার্টের স্বাস্থ্য ভাল রাখে
উচ্চ কোলেস্টেরলের মাত্রা খুশির খবর নিয়ে আসে না। কিন্তু আপেলের একটি স্বাস্থ্য উপকারিতা,বিশেষ করে লাল জাতের আপেল,কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে পরিচিত।তার মানে এটি যেকোনো হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে।
৪.ক্যান্সার প্রতিরোধে সাহায্য করে
আপেলে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি এবং বিস্তার রোধ করতে সাহায্য করতে পারে।
৫.ওজন কমাতে সাহায্য করে
আপেলে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে,যা হজম স্বাস্থ্যের জন্য ভালো। ফাইবার আমাদের পেট ভরিয়ে রাখতে সাহায্য করে,যার ফলে আমরা কম খাই। এছাড়াও আপেলে থাকা পটাশিয়াম ক্ষুধা দমন করতে সাহায্য করে।
৬.হাড়ের স্বাস্থ্য
যদি আমরা হাড়ের স্বাস্থ্যের কথা বলি,তবে এটি বেশিরভাগ দুধ এবং দুগ্ধজাত পণ্য যা আমরা চিন্তা করি। কিন্তু আপেলে পাওয়া কিছু যৌগ,যেমন বোরন, হাড়কেও শক্তিশালী করে বলে মনে করা হয়।
৭.ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমায়
ডায়াবেটিস ধীরে ধীরে অনেকের জীবনে হামাগুড়ি দিচ্ছে,এবং আপেল খাওয়া টাইপ ডায়াবেটিসের কম ঝুঁকির সাথে যুক্ত হতে পারে। এটি সম্ভবত তাদের ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সামগ্রীর কারণে,বিশেষজ্ঞ বলেছেন।
৮.ত্বকের স্বাস্থ্য
আপেলে পাওয়া ভিটামিন সি স্বাস্থ্যকর কোলাজেন উৎপাদনে অবদান রাখে,যা ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য অপরিহার্য। তাই নিয়মিত আপেল খেলে আপনাকে কিছু উপায়ে তারুণ্যের চেহারা দিতে সাহায্য করতে পারে।
৯.শ্বাসযন্ত্রের স্বাস্থ্য
আপনি শ্বাসযন্ত্রের সমস্যার জন্য দূষণ বা অন্যান্য কারণকে দায়ী করতে পারেন। দেখা যাচ্ছে,আপেল খাওয়া ফুসফুসের কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে এবং শ্বাসযন্ত্রের রোগের ঝুঁকি কমাতে পারে।
একদিনে কতগুলি আপেল স্বাস্থ্যের জন্য ভাল?
একজন দিনে কতগুলি আপেল খেতে পারে তার কোনও কঠোর সীমা নেই,বিশেষজ্ঞরা বলেন,যে কোনও স্বাস্থ্যকর খাবারের মতো,এগুলি একটি সুষম খাদ্যের অংশ হিসাবে খাওয়া উচিত। গড়ে দিনে এক বা দুটি আপেল খাওয়া বেশিরভাগ মানুষের জন্য সাধারণ এবং উপকারী।
আপেল শক্তি যোগানের দ্রুতম একটি উৎস। কারণ এতে প্রাকৃতিক শর্করা থাকে যা আপনার দিন শুরু করতে সাহায্য করতে পারে। সকালে একটি আপেল খেলে আপনার পাচনতন্ত্র সারাদিনের জন্য শাণিত করতে পারে। যাইহোক,খালি পেটে আপেল খেলে কিছু লোক অস্বস্তি বা অম্লতা অনুভব করতে পারে। তাই পেটের সমস্যা থাকলে খালি পেটে এই ফলটি না খাওয়ার চেষ্টা করুন।
তাই আসুন আমরা নিয়মিত আপেল খাই ডাক্তারকে দূরে রাখি।
